作り方

1. ローズヒップティー（茶葉）を熱湯で抽出しておく。
2. イチゴは4粒は縦半分に切り、残りは丸いままおいておく。カップの中央に丸いままのイチゴを置き、その周りに半分に切ったイチゴを花のように並べる。
3. Aをボウルに入れ、泡立て器でよく混ぜ合わせる。
4. 小鍋に１を1カップ入れ、弱火で温め、沸騰直前に３を入れ、1分間よく混ぜる。
5. ４を火からおろし、氷水につけ、かき混ぜながら粗熱をとる。
6. ２に５を注ぎ、冷蔵庫で冷やし固める。