材料（2人分）
| きゅうり | 1本(100g) |
|---|---|
| みょうが | 2個(30g) |
| ミニトマト | 4個(60g) |
| オクラ | 6本(60g) |
| 塩 | 小さじ1/3 |
| 薄口醤油 | 小さじ1 |
| ごま油 | 大さじ1 |
| 白ごま | 適量 |
作り方
- きゅうりと、みょうがはせん切りに、ミニトマトは半分に、オクラは茹でて、縦半分に切る。
- １を全てボウルを入れ、塩・薄口醤油・ごま油で調味し、白ごまをふりかける。
調理のコツ・ポイント
食べる直前に調味料で和えると、野菜のシャキシャキ感が楽しめますよ！
栄養価（1人分）
| カロリー | 83kcal | たんぱく質 | 1.8g | |
|---|---|---|---|---|
| 脂質 | 6.2g | 糖質 | 3.5g | |
| 食物繊維 | 2.8g | 塩分 | 1.3g |
