材料(2人分)
うす揚げ | 1枚(20g) |
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A | 白ねぎ | 1/2本(20g) |
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セロリ | 1/5本(20g) | |
きゅうり | 1/5本(20g) | |
人参 | 1/8本(12g) | |
みょうが | 1/2個(7.5g) |
白ごま | 大さじ1/2 |
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作り方
- うす揚げはフライパンで香ばしく焼き、短冊切りする。
- Aの野菜は、全てせん切りにする。
- ボウルにBを合わせ、1・2を入れて和え、仕上げに白ごまをふりかける。
栄養価(1人分)
エネルギー | 79kcal | たんぱく質 | 2.9g | |
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脂質 | 5.5g | 糖質 | 4.0g | |
食物繊維 | 1.2g | 塩分 | 0.6g |