作り方

1. ペンネは規定通りの時間茹でる。
2. もちキビは5分程度茹でる。
3. 玉ねぎはみじん切りにする。
4. 人参、りんごはすりおろしておく。
5. 鍋にオリーブオイルとみじん切りにしたにんにく、クミンシードを入れ火にかける。香りが出たら３を加え炒め、しんなりしてきたら４とAを加え、弱火で5分程度煮込む。
6. ５にグリンピースと２を加え混ぜ合わせ、１にからめる。