作り方
- 玄米は洗米し、水切りしておく。
- 生姜はせん切りにする。
- 圧力鍋に１を入れ、その上に２をのせ、水とAを加えて炊く。
- 炊き上がったら昆布と梅干しの種を取り出し、梅干しをほぐしながら、さっくり混ぜる。
調理のコツ・ポイント
昆布が硬い場合は、梅干しの種と一緒に取り出しましょう。
栄養価（1人分）
| エネルギー | 251kcal | たんぱく質 | 5.1g | |
|---|---|---|---|---|
| 脂質 | 1.9g | 糖質 | 50.4g | |
| 食物繊維 | 2.5g | 塩分 | 1.4g |
