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健康道場のこだわり

全体自然食品
自然の食品をできるだけ「まるごと、そのまま」取り入れようというもので、 未精製食品、全粒穀物、まるごとの野菜、果物などがこれにあたります。
おいしい青汁 胡麻・大豆 玄米生活 緑黄野菜 果汁入り橙黄野菜 果汁入り黄実野菜
おいしい青汁 胡麻・大豆
玄米生活
緑黄野菜 果汁入り
橙黄野菜
果汁入り
黄実野菜

全体食(まるごと)
今日、特定の栄養素を製品にした健康食品は多く見られますが、健康道場は、食材そのものをできるだけ「まるごと」摂取するという考え方を大切にしています。

自然食(そのまま)
食べにくいものを食べやすく加工したり、消化を良くしたりすることは悪いことではありませんが、栄養はできるだけ自然のまま摂取することが望ましいと考えています。

伝承(玄米菜食)
豊かになった私たちの食生活。欧米型の食習慣による動物性脂質やタンパク質の取りすぎなどの弊害が大きくなっていることは否めません。日本人が昔から主食としてきた穀物や野菜などの伝統素材のよさが見直されています。

自然健康補助食品
「健康になろうとするチカラ」を高めるために、栄養学的、臨床医学的に明らかになっている成分で、その働きを補完したり、栄養素を補給したりすることにより、特定の機能を増進させる食品がこれにあたります。

栄養学的、医学的に評価されていること
栄養学的、医学的に複数の研究により、ヒトでの有効性が学会等で発表された実績のある素材を選定しています。

安心・安全の素材を使用
食品は、安心して摂取できる ことが大切であると考え、長年にわたり人間の食経験がある素材を使用しています。

自然の食品のチカラを研究しています
食物には様々な効用があるといわれていますが、正しく摂取するためには、「どのように」「どれだけ」ということを実際に確認することが必要であると考えています。 サンスターでは、「素材のもつ効能効果」についての研究を行い、その成果を国内外の学会やシンポジウムなどで発表しています。
学術情報誌への掲載論文例
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